發(fā)布于：2021-05-25
如何編制生產(chǎn)計(jì)劃
1.生產(chǎn)計(jì)劃
1.1
與經(jīng)營計(jì)劃相關(guān)
通常，所謂生產(chǎn)計(jì)劃一詞往往被狹義地理解為制造部門內(nèi)部活動(dòng)的計(jì)劃，實(shí)際上，它還應(yīng)包括為上述生產(chǎn)活動(dòng)提供基礎(chǔ)和將經(jīng)營計(jì)劃具體實(shí)施的內(nèi)容。換句話說，生產(chǎn)計(jì)劃是為了確定工廠生產(chǎn)方向和體制所需制定的計(jì)劃。
這種計(jì)劃與銷售、技術(shù)、財(cái)務(wù)等計(jì)劃密切相關(guān)，同時(shí)，將它們適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行綜合，就可以成為整個(gè)經(jīng)營計(jì)劃，所以說，生產(chǎn)計(jì)劃是經(jīng)營計(jì)劃的一個(gè)環(huán)節(jié)。過去也存在著這樣一種傾向，即把上述這些計(jì)劃都作為"生產(chǎn)計(jì)劃以前的問題"，同狹義的生產(chǎn)計(jì)劃分別進(jìn)行考慮，而實(shí)際上，技術(shù)部門的現(xiàn)場支持和生產(chǎn)中遇到的購買等實(shí)際問題，都是相互協(xié)作的關(guān)系，如果不把兩者密切地結(jié)合起來進(jìn)行考慮，那就不能有效地組織生產(chǎn)活動(dòng)。
1.2
生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容
生產(chǎn)活動(dòng)的具體成果是用三個(gè)條件來衡量的。主要是三方面：
A、品種―質(zhì)量 ：品種是反映滿意客戶能夠?qū)Ω恫煌男枨螅S時(shí)可以提供實(shí)用的，具有獨(dú)特造型，別人一時(shí)做不到的。良好的質(zhì)量，經(jīng)久耐用。
B、成本―價(jià)格 ：市面上需求你的價(jià)格最便宜，東西最好用，制造成本的投入和轉(zhuǎn)換資本過程取決管理的好壞，技術(shù)，質(zhì)量，產(chǎn)量是贏得市場決定因素。價(jià)格決定市場，利潤決定企業(yè)。
C、交貨期－數(shù)量 ：任何商品都有時(shí)效期，冬季的蔬菜和秋季的不同，年關(guān)和平日不同。整和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)一定是時(shí)間、數(shù)量，沒有量保證不了供需關(guān)系，失去信用。因此保證良好的產(chǎn)品數(shù)量如期交付是企業(yè)的生命。
上述三個(gè)條件的特性是按企業(yè)存在的必然目標(biāo)產(chǎn)生的。因此，為了保證三個(gè)條件，作為具體的投入則包含人、機(jī)器和材料這三個(gè)生產(chǎn)要素。同時(shí)，為了有效地組織生產(chǎn)活動(dòng)，使這三個(gè)要素能很好的組織與綜合，還必須對(duì)經(jīng)營管理）與作業(yè)方法，即簡稱2M進(jìn)行研究，后面要對(duì)作業(yè)方法進(jìn)行討論 。
1.3
生產(chǎn)計(jì)劃的分類
1.3.1按時(shí)間分類
按時(shí)間可分為年度生產(chǎn)計(jì)劃、季度生產(chǎn)計(jì)劃、月度生產(chǎn)計(jì)劃，周計(jì)劃和日計(jì)劃。
年度計(jì)劃，是對(duì)未來一年的工作所做的計(jì)劃，其中所涉及的有：產(chǎn)值（產(chǎn)量）、設(shè)備、工藝、人員、場地、品質(zhì)、管理改善等方面的內(nèi)容。
月（季）度計(jì)劃，是對(duì)每月（季）度的工作所做的計(jì)劃，比年度計(jì)劃更為具體，主要包括具體訂單的排程、產(chǎn)值目標(biāo)、售貨員配置等。生產(chǎn)系統(tǒng)的月計(jì)劃應(yīng)當(dāng)配有生產(chǎn)計(jì)劃表。
周計(jì)劃、日計(jì)劃是更為細(xì)致的計(jì)劃，主要明確生產(chǎn)進(jìn)度，以及必要的人員、材料配備。每個(gè)部門有月度計(jì)劃、周計(jì)劃、甚至是日計(jì)劃，把每周的工作實(shí)施的效果知會(huì)到每周例會(huì)管理上，有些部門的分支機(jī)構(gòu)也有早會(huì)制度，會(huì)議時(shí)間一般不會(huì)很長，主要是獲得需求的支援和推廣合理化建議，為生產(chǎn)做好前期預(yù)備，這些都是一種維護(hù)的常見手段，會(huì)議本身就是控制調(diào)整手段。
日計(jì)劃，根據(jù)月計(jì)劃和周計(jì)劃而制定出生產(chǎn)的日計(jì)劃，主要明確各車間、各班組（工序）的日生產(chǎn)任務(wù)，明確每個(gè)員工的當(dāng)日工作量，一般在每日上班前，或前一天下班前在各班組的公告板公布。例如看板管理，班前會(huì)，工票等的知會(huì)目視化管理，也就是5S中的清潔涵義在管理中的延伸。員工清楚的知曉自己的目標(biāo)和重要性。
1.3.2按部門分類
按部門可分為生產(chǎn)部計(jì)劃、車間計(jì)劃、班組計(jì)劃。
生產(chǎn)部計(jì)劃，是由生產(chǎn)所制定的整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的總體計(jì)劃，它包括年度計(jì)劃、季度計(jì)劃和月度計(jì)劃等。是所屬各部門制定一切計(jì)劃的基礎(chǔ)，是指導(dǎo)生產(chǎn)的綱領(lǐng)性文件。
車間計(jì)劃，是各車間在生產(chǎn)部總體工作計(jì)劃的基礎(chǔ)上，根據(jù)本車間的工作任務(wù)所制定的分解性計(jì)劃，既生產(chǎn)作業(yè)明細(xì)計(jì)劃。有明確的品種、數(shù)量、完成日期。它的各項(xiàng)要求更細(xì)致，完成時(shí)間更為確切。計(jì)劃制定時(shí)，要充分的考慮和確認(rèn)人員、設(shè)備、工藝、物料等方面的即時(shí)情況，要有可控制性的保證舉措，以備新增生產(chǎn)任務(wù)的落實(shí)。
班組計(jì)劃，比車間計(jì)劃更具體，將計(jì)劃落實(shí)到個(gè)人，明確規(guī)定每天的工作任務(wù)。班組計(jì)劃中的工作任務(wù)分配，其時(shí)間跨度不宜超過一個(gè)星期。計(jì)劃要比較準(zhǔn)確，應(yīng)保持其嚴(yán)肅性，沒有大的變化，一般不作改動(dòng)。上面也講了一些。
1.3.3按內(nèi)容分類
按內(nèi)容可分為生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃、人員配置計(jì)劃、設(shè)備配置計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃等。
生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，是生產(chǎn)部所制定的重點(diǎn)計(jì)劃之一，它大多以表格形式，詳盡說明各訂單的排程情況、各車間交接的時(shí)間、具體要求等。生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃一般每月制定一次，于上月末下發(fā)，必要時(shí)（如插單、訂單改期等）進(jìn)行統(tǒng)一的修改。設(shè)備計(jì)劃，根據(jù)需要而制定，主要包括所需設(shè)備的名稱、數(shù)量、需求原因（產(chǎn)銷關(guān)系）、需求時(shí)間以及性能要求等。
人員計(jì)劃，根據(jù)生產(chǎn)需要而制定，主要包括：所需人員的部門、數(shù)量、要求、到位時(shí)間等。
1.4
生產(chǎn)計(jì)劃管理
生產(chǎn)計(jì)劃管理是為了加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃的嚴(yán)肅性，進(jìn)而明確規(guī)定計(jì)劃的制定、審批、發(fā)放、監(jiān)督執(zhí)行以及計(jì)劃修改的程序。
（1）計(jì)劃的制定
生產(chǎn)部的生產(chǎn)計(jì)劃（指的是生產(chǎn)的排程計(jì)劃），由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定，根據(jù)公司總體規(guī)劃、客戶訂單、銷售情況，制定本月的生產(chǎn)排程。其中包括：各訂單的編排、計(jì)劃生產(chǎn)編排、生產(chǎn)時(shí)間、交貨日期、各工序生產(chǎn)交接時(shí)間等。 其中的參考因素：★產(chǎn)能、半成品、成品、原材料、設(shè)備的配置是否滿足。必須做到的：物料需求計(jì)劃里的物品到達(dá)時(shí)間，外協(xié)件（對(duì)外加工、標(biāo)準(zhǔn)件的采購件等）的到貨時(shí)間，這些都是需要特別控制的項(xiàng)目。★附表格：
（2）計(jì)劃的審核
計(jì)劃制定之后，由生產(chǎn)部經(jīng)理審核，審核過程應(yīng)當(dāng)充分進(jìn)行營銷部門、客戶代表、各生產(chǎn)車間、材料供應(yīng)商之間全面的溝通，確保其可行性。重大生產(chǎn)項(xiàng)目確認(rèn)后，要召開生產(chǎn)會(huì)議做動(dòng)員工作，取得統(tǒng)一的意識(shí)，具有決勝的把握。
（3）計(jì)劃的審批
生產(chǎn)計(jì)劃審核之后，一般由廠長審批，一經(jīng)批準(zhǔn)即具有嚴(yán)肅性和指令性（有些公司的生產(chǎn)計(jì)劃還要經(jīng)總經(jīng)理加批）。隨之的管理績效相應(yīng)產(chǎn)生。
（4）發(fā) 放
生產(chǎn)計(jì)劃批準(zhǔn)后，由公司行政部門組織統(tǒng)一發(fā)放，發(fā)放部門為：銷售部、財(cái)務(wù)部、物控部、采購部、品質(zhì)部、生產(chǎn)部、倉庫、生產(chǎn)部所屬各車間，由行政部備案，同時(shí)上報(bào)廠長、公司總經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)和部門。
（5）監(jiān) 控
生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)放之后，各部門即著手執(zhí)行，其中各部門工作由廠長或總經(jīng)理監(jiān)督。生產(chǎn)部所屬各車間工作由生產(chǎn)部監(jiān)督，并由生產(chǎn)部對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行全面的跟蹤、統(tǒng)計(jì)、協(xié)調(diào)。這里需要指出的是各個(gè)部門要主動(dòng)配合和接受管理的兼控，例如：看板管理、車間作業(yè)明細(xì)計(jì)劃、采購計(jì)劃、等的控制性文件。依據(jù)計(jì)劃為目標(biāo)進(jìn)行稽核。
（6）計(jì)劃的修訂
在計(jì)劃的執(zhí)行過程中，如有必要的插單、更改或不可抗拒的因素，需要進(jìn)行計(jì)劃修改時(shí)，由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)，參照以上的程序進(jìn)行。
1.5
各種生產(chǎn)方式的類型分析
生產(chǎn)方式有各種類型，因產(chǎn)品種類、訂貨方式、生產(chǎn)是否連續(xù)、生產(chǎn)批量的不同而不同。因根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇。就訂貨方式、生產(chǎn)連續(xù)性、生產(chǎn)批量對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的影響整理如下：
表1 由于接受訂貨方式所引起的差異
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預(yù)估生產(chǎn) |
接受訂貨生產(chǎn) |
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①交貨期為0或接近于0，因此，要在訂貨合同簽訂之前生產(chǎn)，就得需要進(jìn)行預(yù)測。預(yù)測多少會(huì)有誤差。 |
①先接受訂貨后生產(chǎn)。因規(guī)定了交貨期，故存在有訂貨量與生產(chǎn)能力差距問題。另外，還會(huì)引起進(jìn)度快慢的不平衡問題，因此，要調(diào)整負(fù)荷進(jìn)度與交貨期。 |
表2 由于連續(xù)性所引起的差異
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連續(xù)生產(chǎn) |
單件生產(chǎn) |
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①在產(chǎn)品生命周期的末期，進(jìn)行需要預(yù)測變得很重要。在該階段擔(dān)心的是由缺貨損失變?yōu)檫^俏商品損失，即滯銷問題。 |
①通常，與連續(xù)生產(chǎn)相比，生產(chǎn)周期都短。 |
表3 由于數(shù)量引起的差異
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成批生產(chǎn) |
小量生產(chǎn) |
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①專業(yè)化程度高，重復(fù)性大 |
①由于安排引起時(shí)間損失多，因此，要研究如何集中生產(chǎn)，因而就產(chǎn)生了制造數(shù)量分析、經(jīng)濟(jì)批量研究和標(biāo)準(zhǔn)化等問題。 |
如對(duì)上述訂貨方式、連續(xù)性問題、數(shù)量問題的相互關(guān)系進(jìn)行一般性研究，就可按照表4所示：
表4各生產(chǎn)形態(tài)的相互關(guān)系
2.生產(chǎn)過程組織
2.1
生產(chǎn)過程組織的定義
所謂生產(chǎn)過程組織，是指從投入原材料一直到生產(chǎn)出產(chǎn)品為止，使全部工序能連貫地進(jìn)行生產(chǎn)而制定的計(jì)劃。現(xiàn)在通行的方法是，如前所講的那樣，從單件生產(chǎn)開始，逐步向成批生產(chǎn)、流水作業(yè)和擴(kuò)大產(chǎn)量的方向發(fā)展。但是，無論在哪種情況下，其基本內(nèi)容則完全不變。即在研究如何不浪費(fèi)人力與設(shè)備潛力的情況下，使材料不停地運(yùn)轉(zhuǎn)。
為此，首先要進(jìn)行產(chǎn)品數(shù)量分析，根據(jù)分析才能把所制造的產(chǎn)品加以分類，從而還可以證明下面的問題，即應(yīng)該繼續(xù)采用原來大量生產(chǎn)的形式進(jìn)行生產(chǎn)，還是應(yīng)該考慮按單件來進(jìn)行生產(chǎn)。
因此，PQ分析可以分為：
①按產(chǎn)品分析；
②按工序分析（匯集類似工序）；
③按工作方法分析（匯集類似工作法）；
④按精度分類；
⑤按材料分類的方法等。
盡管各種類型產(chǎn)品的數(shù)量較少，然而將其匯總起來后，就可以得到類似成批生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效果。這是因?yàn)橹灰皇巧a(chǎn)藝術(shù)品，比如即便是生產(chǎn)一塊板，也需要考慮目前通行的體系，以求得成批生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效果。另外，在防止其他工廠內(nèi)部混亂的意義上，還要考慮下述的第六種PQ分析法，即⑥根據(jù)交貨期長短不同來劃分車間。
2.2
生產(chǎn)過程組織的基本條件
如果生產(chǎn)過程組織得較好，那么關(guān)鍵工序就是成品裝配，以它為主流，以各組件或零件的生產(chǎn)為支流，使之能定時(shí)地匯總在一起完成理想的組裝。為此，最理想的就是以生產(chǎn)零件為單位，組成一條流水線，同時(shí)希望各個(gè)工序的作業(yè)時(shí)間都一樣。不過，實(shí)際隨著產(chǎn)量的減少，將遇到技術(shù)性困難，因此，可以把作業(yè)時(shí)間按流水時(shí)間的整數(shù)倍，做出大致平衡的流水線。其缺點(diǎn)是造成工序間的運(yùn)轉(zhuǎn)復(fù)雜化和有時(shí)會(huì)做出兩種以上的不同質(zhì)量的產(chǎn)品。
特別是對(duì)多品種的產(chǎn)品，當(dāng)批量減少時(shí)，不僅在各作業(yè)時(shí)間上會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)，而且每一批的數(shù)量也會(huì)發(fā)生差異，結(jié)果，各種機(jī)械設(shè)備群或工序群都要由很多設(shè)備所構(gòu)成，因而，這種構(gòu)成群內(nèi)部的流程也就越加復(fù)雜起來。這就需要考慮是按同類設(shè)備布置還是按產(chǎn)品生產(chǎn)工序所需的多臺(tái)設(shè)備形成的工序群來布置。從表面上看，兩種布置區(qū)別不大，但實(shí)際上后者的生產(chǎn)能力顯然較高。
2.3
生產(chǎn)過程組織的實(shí)際業(yè)務(wù)
生產(chǎn)過程組織的實(shí)際業(yè)務(wù)，就是確定工藝方案、運(yùn)輸與平面布置以及基本標(biāo)準(zhǔn)日程等。
2.3.1工藝方案
在工藝方案中，需要確定加工方法，選定設(shè)備，準(zhǔn)備夾具和模具以及制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，即建立所謂最佳流程的基本條件。不過，在批量生產(chǎn)中，要以如何能選擇適合流水節(jié)拍的加工法為重點(diǎn)，而在單件生產(chǎn)中，則以如何能采用類似的加工工藝為重點(diǎn)。
2.3.2運(yùn)輸與平面布置
在工藝設(shè)計(jì)上，已經(jīng)選定了生產(chǎn)設(shè)備，就要充分發(fā)揮設(shè)備的潛力，為了避免在工序之間迂回運(yùn)輸作無用的功和造成生產(chǎn)步調(diào)紊亂，就必須合理地進(jìn)行平面布置。
2.3.3基本日程的確定
在工序、設(shè)備與平面布置確定以后，接下來就是以何種速度來供應(yīng)材料。材料準(zhǔn)備要考慮哪項(xiàng)工序中需要哪種材料?；蛘?，為了防止材料混亂，防止超出控制范圍，就應(yīng)確定標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備量，確定出從投料到產(chǎn)出產(chǎn)品的時(shí)間間隔，即生產(chǎn)周期。
3.可供選擇的生產(chǎn)方式
在確定生產(chǎn)方式之前，最重要的就是對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品類型以及由類型決定的零部件種類進(jìn)行分析和分類，確定出可以實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的零部件范圍，這對(duì)減少零部件種類，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約庫存成本，提高組裝的效率，加速企業(yè)資金流動(dòng)是及其有效的。
